土用の丑の日

35℃以上の記録的な暑さが続いています☀️💦
猛暑に少しずつ体は慣れてきてますでしょうか🙏

7月24日は土用の丑の日。
土用の丑の日は年に何回かありますが、
この時期は、うなぎですかね…

家族も私もうなぎが大好きです😍
疲れた時に食べたくなります‼️
実家のお祝い事の時にも
テイクアウトで持って行くと喜ばれます🫶




うなぎを食べると元気が出るイメージは、
ビタミンAやBがたっぷり含まれ、
疲れた体のリカバリーや、
食欲増進に期待できることからのようです👍

夏はどうしても水分を多く摂り、
食欲が落ちてしまいます💧

土用の丑の日に
「う」から始まる食べ物を摂ると良いという記事を見ました…

うなぎ以外にも
* うどん
* 梅干し
* 瓜　　etc.

うどんは喉越しが良く、
食欲が出ない夏にも食べやすい。

また、梅干しに含まれるクエン酸は疲労回復効果があり、
唾液が出ることで食欲増進にも繋がること。

ウリ科の野菜（ウリ・キュウリ・スイカ・カボチャなど）は
水分やカリウムが豊富なため、
身体にこもった熱を冷ます効果があること。

なるほど🤨
我が家も、これらの食材は夏場に多く摂ってるかも…
ゴーヤチャンプルもよく作ります😊
理にかなってるのですね👏

熱中症にならないように
体の内側からも対策をして、
猛暑を乗り越えていきましょう⛱️

春田典子